カフェアンドミュージックフェスティバル

こんにちは。
少し作業をお休みして、味の素スタジアムで行われたカフェフェスに　mado cafeさんのお手伝いで参加してきました。

なんとかお天気ももってくれてよかったです。

madoさんのメニューは　モーニング、お昼ごはん、お茶の三部構成。
三食全部食べてくれた方もいました。

オープン前に確認のために作った、パンの耳の部分の小倉トーストとはちみつトースト。

無類のあんこ好きのどぅちゃんがつくったあんこをのせた小倉トーストは絶品。トーストの中でも一番人気でした。

朝のうちはどこもゆったりしていたので、他のお店を見てまわれたんですが、さすが、どのお店もステキでした。

写真を撮り忘れたけど、cimaiさんのキッシュがすごーくおいしかった！

お昼とお茶の時間は　他のお店のごはんが売り切れ始めたことも重なりずーっと忙しかったので、お昼に出し巻きたまごを巻き続けたオーナーのまーちんと　お茶の時間にホットケーキを焼き続けたスタッフのコージーはしんどかったと思います。

ながっちゃんはおむすび出し係。

コージーのホットケーキ。あとで私たち（というかほぼ私）も特大ホットケーキをいただきました。おいしかったー。

いつもイベントに行くと思うことですが、みんなつかれた顔などほとんど見せず、どんなにお客さんがきても焦らず。そういうところはほんとに見習わなければ。私たちはすぐ頭が真っ白になってしまうから・・・何回かイベントに参加していますが、どうにもこうにも。

久々に会えたお客さんやお店の方ともお話できて、とてもうれしい　いい時間でした。
また今日からがんばろう。

それでは。

ひー