世間はゴールデンウィークですね ようやく 春らしくなってきて うれしい限りです家もだいぶ落ち着いてきたので お菓子作りを再開させてます 昨日作ったチーズケーキは レモン汁をなぜかまちがえて４倍も入れてしまい 失敗 まだパンは作れませんが パンやお菓…

三重県民になって数日が過ぎ、 ようやく新しい家も 生活できるぐらいに片付いてきました。でも古い家はまだまだ手直しするところもあり 毎日のようにホームセンターに通う日々です。 （これは家の流しです）ぼくは、関東から離れて生活するのが初めてなので …

三日目は二年半暮らした茨城を出て まず千葉のfuracocoさんへ 私たちにとって すごく思い入れのあるお店です二年半前 ファミーユでの初出勤の前日 大雨のなか furacocoさんに入りました 雨のせいか その時お客さんは私たちのみで 明日から働くんです、という…

引越しまでの間に 行きたかったけど行けなかったお店がたくさんあったので 引越し終わりで４日程関東に戻ってきました 四日間で５県をまわるという強行旅行！ まず 一日目朝に三重を出て お昼に長野へトンネルをぬけるとそこは雪国でした一日カフェのときに …

来て 一週間がたちました どうもお久しぶりです 引越しの荷物が全く片付かないまま すぐ関東にもどり お世話になった方たちへご挨拶がてら お店巡りをしてきましたそのはなしは また あとで おうちはようやく 生活できるようになってきました古い家なので 水…

昨日 generaL STOREのちーさんとかなちゃんが 仕入れから帰ってきたので 一日カフェに来られなかった二人のための限定カフェを今日 納屋で開いてきました ちーさんは ファミーユの店長の奥さんで generaL STOREのオーナー いつも一番近くで応援してくれてて …

新しいおうちの引き渡しのため 三重に少しだけ帰ってました 新しいおうちといっても 築４０年の平屋です すぐに荷物が入れられるように 掃除もしてきたんですが クモの巣とか汚れは結構あって やっぱり古い家は住みづらいのかなあと思ってしまいましたでも …

ぼくが以前、働いていた宇都宮にあるお店です。 それまでぼくは、飲食店で働いた事もなければ、 まともに包丁ももったことがない人間でした。 雇っていただけただけで、感謝です。 ここで働いたことで 料理のおもしろさを知り アンティークのもの、手作りの…

二日間の納屋カフェがおわり 片づけもそこそこに 次の日はさっちゃんを連れて益子へいってきました 三重からさっちゃんのお母さんも合流して わいわい楽しく向かいます さっちゃんのおかあさんは さっちゃんに負けず楽しいおかあさんですまずは おいしいパン…

tayu-tauの一日カフェ ２日とも無事に終了しました ２日間という短い時間だったにもかかわらず すごくたくさんの方に 足を運んで頂き 本当にうれしく思っています 来てくださった方々 本当に ありがとうございます！！ 退職前からお知らせはさせて頂いてたん…

昨日は たくさんお越し頂き ありがとうございます！やっぱりばたついてしまいましたすごくお待たせしてしまった方 すみません・・・ でも 楽しい！ 今日は天気が荒れ模様らしいので お越しいただく方は お気をつけて 今日は 20:00までやってますよー お待ち…

今日ですね！なんとか今日は雨は降らないようなのでほっとしてます 明日は雨みたいやけど・・・昨日 店長が テラスに席を作ってくれたので だいぶと広くなりました！ ２人での仕事が全く初なのと 初イベントということで かなりバタつくことが予想されますが…