こんにちは。 なかなかブログを更新できない間に、梅雨が明けました。 みなさんは、毎日の猛暑、いかがお過ごしですか？ 私たちは、近場ですが引っ越しをして、こないだまでの平屋よりだいぶ過ごしやすくなりました。 うーちゃんとノンは変わらず 寝てばかり…

こんばんは。 毎日ものすごく暑いですね。 クーラーつけ始めました。 今月のパン販売、無事終了しました。 なんと今回はパン販売を始めて 初めて全種類完売しました！ どうもありがとうございます！ いまだに、パン・焼き菓子のみを買いにきてくださる方がい…

こんにちは。 まだ６月なのに 暑いですね！！暑いけど、クーラーはまだ早いし 扇風機で乗り切ってますが、こう暑いとそれだけで体力を消耗してしまいます・・・ しかし パン販売の日は迫ってきていますので 今回のメニューですが 今回、一年振りに チョコロ…

こんにちは。 ６月も半ばだというのに、今月のパン販売の日にちをのせていませんでした。 すみません。 今月は6/25(土)にmado cafeさんにお伺いします。 家の前にはきれいに紫陽花が咲き始めました。 それでは。 ひー

こんにちは。 今日雨です。 ５月のパン販売終了しました。 来ていただいた方、お買い上げいただいた方 どうもありがとうございます。 今回のデザートはクレープでした。内側にバターとお砂糖を入れただけのシンプルなクレープなので、あまり出ないかなと思い…

こんにちは。ここ最近は日も長くなって、夏が近づいてきてるのを実感します。 さて、 今週末に迫った mado cafeさんでのパン販売の焼き菓子ですが、今回はおなじみのガトーブルトンと ミルリトン前から作りたいなーとおもっていたお菓子です。 フランスの各…

こんにちは。 遅くなりましたが、今月のパン販売のお知らせです。5/21（土） mado cafe オープンより 今回はまだ、内容は決めていませんので、もう少しお待ちを・・・ まこっちゃんに甘える ノン うーちゃんはよく毛が抜けます それでは。 ひー

こんにちは。 更新がおくれましたが、先週の土曜日はmadoさんでのパン販売でした。 今回もたくさんの方に来ていただき、とてもうれしく思っています。 デザートのよもぎのロールケーキ きなこのクリーム 完売しました！ありがとうございます。 横に添えたの…

こんばんわ。 明日は月一回のmado cafeさんでのパン販売です。 写真のフィナンシェとパウンド、デザートのよもぎロールに、今回もりんごジャムを少しですが持っていきます。 まだまだ朝、晩は寒いですね。 明日も寒そうなので、来ていただける方はあたたかく…

こんにちは。 震災から一週間がたち、被害はどんどん深刻になっています。 避難生活はいまだ続いています。 被災地はこれから、何年も何十年もかけて、復興にむけて動き続けることになると思います。 気の遠くなるような、終わりのない長い長い坂道でもこの…

今月も パン販売終了しましたお越しいただいた方々 どうもありがとうございます！ 今回は初めて ジャムを販売しました フランスパンに合うようなジャムにしてみたので 一緒に食べていただけてたらうれしいです そして 先月から始めたデザート 冬はやっぱりチ…

明日は madoさんでのパン販売です 今回は フランスパンと 焼き菓子はガトーブルトン そして パンのおともに りんごのジャムをご用意しました 長野のりんごはそれだけで結構甘いので お砂糖は控えめに りんごから出る水分と りんごの発砲酒シードルで煮込みま…

遅くなりましたが今月のパン販売の日が決まりました 2/19（土）です 今回もデザートあります まこっちゃん作で ガトーショコラの様なものを予定してます 焼き菓子はまた 決まり次第お知らせします 明日から 関東ツアーにでます私は10か月ぶり なつかしい（す…

今月も パン販売無事に終了しました 今回の焼き菓子 ショーソンオポム 自宅のオーブンで試作した時より 数倍うまくいっておいしそうに焼けました（このパイはmadoさんのオーブンを借りて焼きました） やっぱりガスオーブンがいいなあ ガトーブルトンはこんな…

毎日寒い日が続きますみなさんお元気でしょうか 明日はmadoさんでのパン販売です 今回の焼き菓子は 前回お知らせしたガトーブルトンと madoさんのブログで見た方もいらっしゃるかもしれませんが ショーソンオポムというパイを持っていきますショーソンオポム…

おとついの土曜日 今年のパン販売が無事終了しました （今回、写真がなくてすみません） いつも来てくれる方や 今回初めてだった方 本当にありがとうございます！ 今回 まだパン販売を始めて４回目にもかかわらず 売れ行きがよく りんごのマフィンはランチの…

岡崎に出発します 明日は mado cafeさんで月に一度のパン販売の日です いつも更新がギリギリで申し訳ないですが 今回の焼き菓子は前回好評だったみかんとレーズンのフルーツケーキと長野から届いたりんごをつかった りんごのマフィンです りんごは 下味をつ…

すっかり寒くなって 巷ではクリスマス一色と思いきや そろそろお正月気分まで出てきて スーパーやショッピングモールなんかはごっちゃごちゃですが みなさんいかがお過ごしでしょうか うーちゃんは寒いのでよく丸まって寝ています ところでおそくなりました…

前日になってしまいましたが 明日はmado cafeさんでのパン販売二回目です 今回はパウンドケーキが二種類に増えました一つは ９月に販売した お茶とあずきのパウンドケーキ もう一つはみかんとレーズンのフルーツケーキです御浜町の極早生みかんのコンフィを…

更新が遅れてしまいました すみません・・・ 11日（土） mado cafeさんにて初のパン・焼き菓子販売 こんな感じで ドアを開けてすぐの一等地（！）に置かせていただきました まだ自分の家にはパンを焼けるオーブンがないため 前日から泊まり込みで 朝madoさん…

いよいよ あさって mado cafeさんでの 初・パン販売です 応援メッセージ下さった方々 本当にありがとうございます！ 買って下さる方がいるのか ドキドキしておりますが なんとか焼き菓子の仕込みが終わりました 今回の焼き菓子は お茶とあずきのパウンドケー…

まだまだ暑い日が続いてますね みなさんお元気でしょうか 私達も 三重で新しい仕事を始め 忙しいながら楽しい日々を送っております お知らせです 9/11（土）より 月一回のペースで 愛知県岡崎市の mado cafeさんにて パンと焼き菓子の販売をさせていただける…